![Γιώτα Παπαδοπούλου: Στο βροχερό Λονδίνο με την κόρη της [εικόνα]](/assets/images/primary2024/19112-0.papad.jpg)
![Αλεξάνδρου για γάμο με Τούνη: «Δεν με αφήνει η μητέρα μου να παντρευτώ» [βίντεο]](/assets/images/primary2024/19112-0.ton.jpg)
![Δήμητρα Αλεξανδράκη: Σοκάρει με το ατύχημα της- «Κατέβηκε η μπάρα και προσγειώθηκε στο κεφάλι μου» [βίντεο]](/assets/images/primary2024/19112-0.dimitra.jpg)
![Μαρίνα Σάττι: Η ξαφνική αδιαθεσία της στο πάρτι για τη Eurovision [βίντεο]](/assets/images/primary2024/19132-131764.31867517682314287.jpg)
Η αγγλοποίηση του εθνικού μας τυριού
Στην κυπριακή γαστρονομία το χαλούμι σπανίως το βρίσκεις σε καταλόγους μη παραδοσιακών εστιατορίων. Είναι ο φτωχός συγγενής που κρύβουμε επιμελώς και περιθωριοποιούμε «στα έξω» μας αλλά εντάσσουμε απενοχοποιημένα στην καθημερινή μας διατροφή. Όταν όμως «έχουμε ξένους» βγαίνουν σε περίοπτη θέση οι δίσκοι με τα brie, chevre, camembert, stilton και όλα αυτά τα «κλασσικά» για τους Κύπριους εδέσματα, ενώ το χαλουμάκι μένει στο ψυγείο.
Εν αντιθέσει, στο Λονδίνο όχι μόνο έχει ενταχθεί το εθνικό μας τυρί στη καθημερινή βρετανική διατροφή αλλά έχει αναδειχθεί και σε γαστρονομική λιχουδιά. It’s gourmet darling!
Διαβάστε τη συνέχεια της ιστορίας στη Cityfreepress.com.cy
![Γιάννης Ξανθόπουλος για θανατηφόρο τροχαίο: «Θα προσεύχομαι για εκείνον» [βίντεο]](/assets/images/primary2024/18112-0.giannis.jpg)
![Σταμάτης Γονίδης: Πλησίασε και φίλησε στο στόμα τον Ζαφείρη Μελά [βίντεο]](/assets/images/primary2024/19132-131757.769812461.jpg)
![Survivor: Με εννέα πόντους διαφορά το χθεσινό σκορ στον αγώνα ασυλίας [βίντεο]](/assets/components/phpthumbof/cache/1812-131680.182-131680.survivor.a122bdcd0b8d3a55e5a19209a7192095.c1263b1924f4ef169dbd3934b06e76b2.jpg)
![Ο James είδε φωτογραφίες του πατέρα του μετά το σοκαριστικό ατύχημα που είχε [βίντεο]](/assets/components/phpthumbof/cache/172-131628.172-131628.kafetzis-cover.f9922837e178a8caa189dd237b628c6e.jpg)
![“Έλα να δεις”: Το απρόοπτο που συνέβη on air λόγω της κακοκαιρίας [βίντεο]](/assets/components/phpthumbof/cache/ela_na_deis.dcdd1184dac57493e9f0c79d5bf83c1e.jpg)