• 12 μικρές τορτίγιες
• 700 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλο
• 2 κουταλιές καπνιστή πάπρικα
• 3 κουταλιές ελαιόλαδο
• Αλάτι 
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΤΟ TACOS:

• 150 γρ. μαρούλι
• 150 γρ. mango chutney Sharwood's
• 200 γρ. καλαμπόκι
• 4 φέτες μπέικον

ΓΙΑ ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ TACOS:

• 100 γρ. ρόκα
• 20 τοματίνια κομμένα στα 4 
• 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• 50 ml ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 200 γρ. φρέσκα αναρή τριμμένη
• 180 γρ. ελιές ροδέλα
• 2-3 κουταλιές mango chutney Sharwood's  για το τέλος

Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε τα φιλέτα μπούτι κοτόπουλο σε πολύ μικρές μπουκιές και τα τοποθετείτε σε ένα μπολ. Προσθέτετε το ελαιόλαδο μαζί με την καπνιστή πάπρικα, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύετε πολύ καλά.Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και σοτάρετε τις μπουκιές μπούτι κοτόπουλο για 5-6 λεπτά να πάρουν καλό χρώμα και να ψηθούν. Όταν είναι έτοιμες τις αποσύρετε από το τηγάνι και τις τοποθετείτε σε ένα μπολ.Για το πρώτο tacos τοποθετείτε σε ένα ξύλο κοπής τις φέτες μπέικον και με ένα κοφτερό μαχαίρι τις ψιλοκόβετε σε μικρά κυβάκια. Τοποθετείτε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και σοτάρετε το ψιλοκομμένο μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό.Απλώνετε τις μισές τορτίγιες σε ένα ξύλο κοπής και τοποθετείτε με τη σειρά, μία κουταλιά mango chutney Sharwood's, από πάνω το μαρούλι, το καλαμπόκι, μπουκιές μπούτι κοτόπουλο και τέλος το crispy μπέικον.Για το δεύτερο tacos σε ένα μπολ τοποθετείτε τα τοματίνια μαζί με τα φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια, το ελαιόλαδο, τον μαϊντανό, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύετε καλά.Απλώνετε τις άλλες μισές τορτίγιες σε ένα ξύλο κοπής και τοποθετείτε με τη σειρά, τη ρόκα, τη μαριναρισμένη τομάτα, τη φρέσκια αναρή σπασμένη σε μικρά κομματάκια με τα χέρια σας, τις μπουκιές μπούτι κοτόπουλο και τέλος τις ελιές.Από πάνω σερβίρετε με 2-3 κουταλιές mango chutney Sharwood's. Σερβίρετε όλα τα tacos σε μία μεγάλη πιατέλα στο κέντρο του τραπεζιού.