Η nutritionist σου λέει όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις για τη δίαιτα Carnivore


Η nutritionist σου λέει όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις για τη δίαιτα Carnivore

Η Άντρια Ιωάννου, κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος, σου παρουσιάζει τα υπέρ και τα κατά.  

Η δίαιτα Carnivore είναι μια διατροφική προσέγγιση που βασίζεται αποκλειστικά σε τροφές ζωικής προέλευσης. Περιλαμβάνει κρέας, ψάρια, αυγά και ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Δεν περιέχει καθόλου φυτικές τροφές, όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά.  

Πλεονεκτήματα

1.    Απώλεια βάρους: Πολλοί την επιλέγουν για την απλότητα και την αποτελεσματικότητα στην απώλεια κιλών. Να τονίσω ότι η απώλεια κιλών θα επιτευχθεί μόνο αν υπάρχει θερμιδικό έλλειμμα.

2.    Αυξημένη πρόσληψη πρωτείνης: Τα τρόφιμα που επιτρέπονται είναι πλούσια σε πρωτείνη, η οποία βοηθά στη διατήρηση και την αύξηση του μυϊκού ιστού. Ωστόσο, αυτό έρχεται με κόστος την ανεπαρκή κατανάλωση των άλλων δύο μακροθρεπτικών συστατικών: τους υδατάνθρακες και τα λιπαρά.

3.    Μειωμένη όρεξη: Τα πλούσια σε πρωτεΐνη και λιπαρά γεύματα σε χορταίνουν για περισσότερο χρόνο.  

Μειονεκτήματα

1.    Έλλειψη φυτικών ινών: Μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα και να επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό την υγεία του εντέρου, με την οποία σχετίζεται άμεσα και η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

2.    Έλλειψη βιταμινών και μετάλλων: Χωρίς φρούτα και λαχανικά, υπάρχει κίνδυνος ανεπάρκειας σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ και κάλιο.

3.    Υψηλή πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και νατρίου: Αυτό μπορεί να επηρεάσει την καρδιαγγειακή υγεία. Τα κορεσμένα λιπαρά αυξάνουν την κακή χοληστερόλη στο αίμα ενώ το νάτριο μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση.

4.    Η εφαρμογή της δεν είναι εύκολη: Η κατανάλωση μόνο ζωικών προϊόντων μπορεί να ακούγεται απλή, αλλά οποιαδήποτε δίαιτα που απαιτεί την κατανάλωση μιας μόνο ομάδας τροφίμων μπορεί να είναι δύσκολο να ακολουθηθεί. Θα διαπιστώσεις ότι οι επιλογές σου σε αυτή τη δίαιτα είναι επαναλαμβανόμενες και βαρετές.

5.    Μπορεί να βλάψει το ήπαρ και τα νεφρά: Η πρωτεΐνη είναι, φυσικά, ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την υγεία μας. Ωστόσο, το ήπαρ και τα νεφρά έχουν ένα όριο στο πόσο από αυτό μπορούν να επεξεργαστούν. Τρώγοντας μόνο κρέας,  μπορεί να πάρεις υπερβολική ποσότητα πρωτείνης, πράγμα που ίσως επηρεάσει αρνητικά τα όργανα αυτά. 

Είναι ακατάλληλη για:

-  Άτομα με καρδιοπάθειες

-  Διαβητικούς τύπου 1

-  Άτομα με ιστορικό πέτρας στα νεφρά ή άλλες νεφρικές παθήσεις

-  Γυναίκες κατά την εγκυμοσύνη ή το θηλασμό

Είναι κατάλληλη για σένα;

Η δίαιτα Carnivore δεν είναι ένας βιώσιμος, θρεπτικός τρόπος διατροφής και τα μειονεκτήματά της υπερτερούν των πιθανών οφελών. Αυτή η δίαιτα θα μπορούσε να οδηγήσει σε σοβαρές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών ή ακόμη και να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και καρκίνου του παχέος εντέρου.

Αν παρόλα αυτά σκέφτεσαι να την εφαρμόσεις χρειάζεται προσοχή. Συμβουλεύσου το διαιτολόγο  σου για σωστή καθοδήγηση. 

Άντρια Ιωάννου

Κλινική Διατροφολόγος - Διαιτολόγος (BSc, MSc)

Συμβεβλημένη με το Γενικό Σύστημα Υγείας (ΓεΣΥ)

Τηλ. 96799026

Διεύθυνση: Υμηττού 1Α Πλατύ Αγλαντζιάς 2113, Λευκωσία

Email: andriaioannou_nutrition@outlook.com

Facebook: Andria Ioannou Clinical Dietitian / Nutritionist

Instagram: @ai.dietitian

Tags υγεια, διατροφη, διαιτα carnivore


# ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ




# Διαβαστε Περισσοτερα




Query time: 0.0178 s (13 Queries.) // Parse time: 0.0294 s // Total time: 0.0472 s // Source: cache

×
×
CLOSE X
CLOSE X
CLOSE X