Μαγνήσιο: Πού βοηθάει και τι προκαλεί η έλλειψη του;

Η Άντρια Ιωάννου, κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος σου λέει όλα όσα θέλεις να γνωρίζεις.

Το μαγνήσιο ανήκει στην κατηγορία των μετάλλων και βρίσκεται σε άφθονη ποσότητα στο ανθρώπινο σώμα. Είναι απαραίτητο για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού αφού λαμβάνει μέρος σε πολλές βασικές λειτουργίες του σώματος. Περίπου το 60% του μαγνησίου βρίσκεται στα οστά, ενώ το υπόλοιπο στους μύες, στους ιστούς και στο αίμα.

Που βοηθάει το πολύτιμο αυτό μέταλλο;

•    παράγει ενέργεια μέσω της τροφής
•    συμβάλλει στο σχηματισμό πρωτεϊνών 
•    συμμετέχει στην κίνηση των μυών
•    βοηθά στη διατήρηση της υγείας των οστών και των δοντιών
•    συμμετέχει στη λειτουργία του νευρικού συστήματος 
•    διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση του DNA 

Τι άλλο μπορεί να κάνει το μαγνήσιο: μπορεί να ενισχύσει την αθλητική απόδοση, μειώνει την αρτηριακή πίεση σε υπερτασικά άτομα, μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα κατάθλιψης, βελτιώνει τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου (κατακράτηση υγρών, κοιλιακές κράμπες, κόπωση, ευερεθιστότητα) και μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση ημικρανίας.

Οι ημερήσιες ανάγκες μαγνησίου για τις γυναίκες είναι τα 320 mg, ενώ για τους άντρες μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 420 mg. Το μαγνήσιο μπορεί να ληφθεί μέσω της διατροφής, ενώ σε περιπτώσεις που δεν καλύπτονται οι ημερήσιες ανάγκες, μπορούμε να λάβουμε διατροφικό συμπλήρωμα.

Η έλλειψη του μαγνησίου στον οργανισμό μπορεί να προκαλέσει πολλά και σημαντικά προβλήματα υγείας, μερικά από αυτά είναι: 

•    διαταραχές ύπνου - αϋπνία 
•    ευερεθιστότητα – νευρικότητα – κακή διάθεση
•    κατάθλιψη ήπιας μορφής
•    αδυναμία – κόπωση
•    μυϊκές κράμπες και μούδιασμα στα χέρια και τα πόδια 
•    έλλειψη όρεξης
•    δυσκοιλιότητα ή διάρροια 
•    πονοκέφαλος 
•    ταχυπαλμίες 

Το μαγνήσιο υπάρχει σχεδόν σε όλα τα τρόφιμα, αλλά κάποια είναι πιο πλούσια, όπως:

•    ξηροί καρποί (αμύγδαλα, κάσιους, φιστίκια)
•    σπόροι (κολοκύθας, chia)
•    όσπρια (π.χ φασόλια)
•    δημητριακά ολικής
•    μαύρη σοκολάτα (με περιεκτικότητα σε κακάο 70 – 85%)
•    πράσινα λαχανικά (π.χ σπανάκι)
•    κινόα
•    αρακάς

Μία ισορροπημένη διατροφή που να περιέχει ποικιλία θρεπτικών τροφίμων μπορεί να καλύψει τις ανάγκες μαγνησίου, ενώ αν διαπιστώσετε ότι έχετε έλλειψη συμβουλευτείτε το διαιτολόγο ή το γιατρό σας για να λάβετε κάποιο συμπλήρωμα. 

Άντρια Ιωάννου

Κλινική Διατροφολόγος - Διαιτολόγος (BSc, MSc)

Συμβεβλημένη με το Γενικό Σύστημα Υγείας (ΓεΣΥ)

Τηλ. 96799026

Διεύθυνση: Υμηττού 1Α Πλατύ Αγλαντζιάς 2113, Λευκωσία

Email: andriaioannou_nutrition@outlook.com

Facebook: Andria Ioannou Clinical Dietitian / Nutritionist

Instagram: @ai.dietitian