Η Άντρια Ιωάννου, κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος, σου λέει όλα όσα θέλεις να γνωρίζεις.
Τα τελευταία χρόνια, η επιστήμη αναδεικνύει όλο και περισσότερο τη στενή σχέση ανάμεσα στο έντερο και τον εγκέφαλο, γνωστή ως άξονας εντέρου–εγκεφάλου (gut–brain axis). Το έντερο δεν είναι μόνο υπεύθυνο για την πέψη, αλλά λειτουργεί σαν ένα «δεύτερο μυαλό» που μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση και την ψυχική ευεξία.
• Το μικροβίωμα του εντέρου
Στο έντερο φιλοξενούνται τρισεκατομμύρια μικροοργανισμοί – βακτήρια, μύκητες και ιοί – που σχηματίζουν το μικροβίωμα. Όταν αυτό βρίσκεται σε ισορροπία, υποστηρίζει όχι μόνο την πέψη αλλά και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Έρευνες δείχνουν ότι άτομα με κατάθλιψη ή άγχος συχνά έχουν διαφοροποιημένο μικροβίωμα σε σχέση με υγιή άτομα.
• Η επικοινωνία εντέρου – εγκεφάλου
Το έντερο «επικοινωνεί» με τον εγκέφαλο μέσω του πνευμονογαστρικού νεύρου, ορμονών και ανοσολογικών σημάτων. Για παράδειγμα, περισσότερη από τη μισή σεροτονίνη του σώματος – η ορμόνη της καλής διάθεσης – παράγεται στο έντερο. Όταν η λειτουργία του διαταράσσεται, η παραγωγή αυτών των νευροδιαβιβαστών μπορεί να μειωθεί, επηρεάζοντας αρνητικά τη διάθεση.
• Πώς η διατροφή επηρεάζει την ψυχολογία
Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, ζυμωμένα τρόφιμα (όπως γιαούρτι, κεφίρ) και πηγές ω-3 λιπαρών βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς μικροβιώματος. Αντίθετα, υπερβολική ζάχαρη, κορεσμένα λιπαρά και υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα μπορούν να διαταράξουν αυτήν την ισορροπία, ενισχύοντας φλεγμονώδεις διεργασίες που σχετίζονται με άγχος και καταθλιπτικά συμπτώματα.
• Γιατί έχει σημασία
Κατανοώντας τη δύναμη του gut–brain axis, μπορούμε να δούμε τη διατροφή ως εργαλείο για καλύτερη ψυχική υγεία. Η φροντίδα του εντέρου δεν περιορίζεται μόνο στην πρόληψη πεπτικών προβλημάτων, αλλά επεκτείνεται και στη στήριξη της συναισθηματικής ισορροπίας.
Συμπερασματικά, ένα υγιές έντερο μπορεί να λειτουργήσει ως «σύμμαχος» στη διαχείριση του στρες, του άγχους και της κατάθλιψης. Επενδύοντας σε θρεπτικά γεύματα και ισορροπημένο τρόπο ζωής, φροντίζεις όχι μόνο το σώμα αλλά και το μυαλό σου.
Άντρια Ιωάννου
Κλινική Διατροφολόγος - Διαιτολόγος (BSc, MSc)
Συμβεβλημένη με το Γενικό Σύστημα Υγείας (ΓεΣΥ)
Τηλ. 96799026
Διεύθυνση: Υμηττού 1Α Πλατύ Αγλαντζιάς 2113, Λευκωσία
Email: andriaioannou_nutrition@outlook.com
Facebook: Andria Ioannou Clinical Dietitian / Nutritionist
Instagram: @ai.dietitian