Δοκιμάσαμε το νέο μενού του Jamie’s Italian στη Λευκωσία 

Ζεστή ατμόσφαιρα, comfort δημιουργίες και ιταλική φιλοσοφία σε κάθε μπουκιά

Ζεστή, χαλαρή ατμόσφαιρα και φαγητό που ακροβατεί ανάμεσα στο comfort και στη δημιουργικότητα, μας περίμεναν στο ανανεωμένο Jamie’s Italian.

Ο χώρος παραμένει όπως τον θυμόμασταν! Φιλόξενος, cozy και με εκείνη την ανεπιτήδευτη ζεστασιά.

Το νέο μενού έχει έντονη ιταλική ταυτότητα, δίνει βάρος στα φρέσκα υλικά και δείχνει ξεκάθαρα ότι πίσω από κάθε πιάτο υπάρχει σκέψη, ισορροπία και τεχνική. Η παράδοση συναντά μοντέρνες γευστικές ιδέες, χωρίς υπερβολές.

Από τα πιάτα που μας κέρδισαν:

FUNGHI RISOTTO — κρεμώδες, με άγρια μανιτάρια, φρέσκα λαχανικά και μοτσαρέλα: μια «ζεστή αγκαλιά» στο πιάτο.

LAMB SHANK TAGLIATELLE — πλούσια σάλτσα ντομάτας και κόκκινου κρασιού με τρυφερό αρνί και pangrattato που κάνει τη διαφορά.

TUSCAN CARNE BURGER — βοδινό Black Angus, λιωμένο Fontal και καραμελωμένα κρεμμύδια στο πιο juicy pairing.

SIRLOIN TAGLIATA — κομψό, καλοζυγισμένο και ιδανικό για όσους αγαπούν το καλό κρέας.

CHARGRILLED HALLOUMI — ένα ορεκτικό-must, με σπιτική μαρμελάδα ντομάτας και σπόρους που απογειώνει τη γεύση.

Αυτό που εκτιμήσαμε περισσότερο είναι ότι κάθε πρόταση του μενού έχει προσωπικότητα, δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει επιτηδευμένα και σερβίρεται με την απλή, αναγνωρίσιμη λογική του Jamie’s: καλές γεύσεις, σωστή εκτέλεση και καθαρή ιταλική ψυχή.

Περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις μπορούν να γίνουν στο 22028939 ή online στο jamiesitalian.com.cy.