Το healthy snack που απολαμβάνει με τα παιδιά της.
Αν ψάχνεις ένα γρήγορο, υγιεινό και απίστευτα λαχταριστό σνακ που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι, τότε αυτή η συνταγή είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι. Η Δούκισσα Νομικού προτείνει τα πιο εύκολα banana & chocolate bites χωρίς ψήσιμο, ιδανικά για κάθε στιγμή της ημέρας, από ένα ελαφρύ επιδόρπιο μέχρι ένα θρεπτικό snack για τα παιδιά.
Με φυσικά υλικά και απλά βήματα, αυτά τα bites λιώνουν στο στόμα και μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με τις δικές σου προτιμήσεις.
Υλικά:
Εκτέλεση:
Ξεκίνα κόβοντας τη μπανάνα σε ροδέλες. Με ένα καλαμάκι ή κάποιο μικρό εργαλείο, δημιούργησε μια μικρή τρύπα στο κέντρο κάθε κομματιού.
Στη συνέχεια, γέμισε το κέντρο με δάκρυα μαύρης σοκολάτας και πρόσθεσε αμύγδαλα ή όποιο άλλο υλικό προτιμάς. Για extra γεύση, πρόσθεσε από πάνω λίγο μέλι ή, αν θέλεις μια πιο «γεμάτη» εκδοχή, δοκίμασε φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο.
Τοποθέτησε τα κομμάτια στην κατάψυξη για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθούν. Έπειτα, βούτηξέ τα σε λιωμένη μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, φροντίζοντας να καλυφθούν καλά.
Βάλε τα bites στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά μέχρι να παγώσει η σοκολάτα. Αν θέλεις πιο “παγωτό” αποτέλεσμα, μπορείς να τα αφήσεις στην κατάψυξη.
Το αποτέλεσμα είναι μικρές, απολαυστικές μπουκιές γεμάτες γεύση, χωρίς περιττές ενοχές. Είναι το τέλειο snack για κάθε στιγμή που θέλεις κάτι γλυκό αλλά και θρεπτικό.
Εξωτερική φωτογραφία: iStock